市田柿【干し柿】個包装10個入り
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名称:市田柿【干し柿】
内容量:個包装10個入り
産地:長野県
市田柿は、600年以上の歴史を持つ干し柿(ドライフルーツ)です。
一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘みがあるのが特徴です。
現在の下伊那郡高森町の「市田地域」で栽培されていたことから、「市田柿」という名前がつきました。
柿の顔を見ながら温湿度管理を行い、長年の経験による技術と徹底した衛生管理により、高品質な市田柿生産に取り組んでいます。
2016年にGI(地理的表示)に登録された伝統ある特産品です。令和2年で販売100周年を迎えました。
自然由来の上品な甘みで、お茶請けやお子様のおやつにも喜ばれています。
食物繊維が多く含まれ、腸内環境を整える働きをするといわれています。
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